香帥蛋糕S.cake -人氣蛋糕團購推薦!台北老字號芋頭蛋糕!

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香帥蛋糕,鏡周刊,芋頭蛋糕

鏡周刊報導番外篇

【網購紅店番外篇】機檯到賓士車都能DIY 香帥老闆深藏不露的機械魂   【網購紅店番外篇】香帥和Lady M比一比 秒懂千層蛋糕神祕面紗 【網購紅店番外篇】午後才出沒 不老的千歲麵包超人特攻隊

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香帥蛋糕,芋頭蛋糕,鏡周刊

感謝鏡周刊系列報導-3

這蛋糕夠硬! 遭PChome強勢關店還是年吸金1.5億元【香帥蛋糕專訪三】 曾被迫宣告破產的香帥蛋糕創辦人王志德沒時間掉淚,靠妹妹伸出援手重振旗鼓,跨足彌月市場,又遇師傅操作不慎引發氣爆,直到2007年才以「俗擱大碗」、「新鮮現做」的芋泥卷網購夯品谷底翻身。

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香帥蛋糕,芋頭蛋糕,鏡周刊,

感謝鏡周刊系列報導-2

二度淹水又遇氣爆 名店慘負債2千萬元【香帥蛋糕專訪二】 料好實在的芋泥卷快速竄紅,1993年,在兄弟姊妹的勸說下,香帥蛋糕創辦人王志德出資300萬元,加上7位手足各拿50萬元,將汐止70坪祖厝改建為前店後廠,王志德後續又砸700萬元投資設備、擴充產能,預算超支只能抵押自己住的房子。

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香帥蛋糕,鏡周刊,

感謝鏡周刊系列報導-1

這款爆漿芋泥卷 讓送貨司機晉身億元團購鼻祖【香帥蛋糕專訪一】 走過33個年頭的香帥蛋糕,一路見證台灣產業轉型起落,老闆王志德靠著「俗擱大碗」、「新鮮現做」的芋泥卷成團購鼻祖......

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香帥蛋糕,汐止,峰仔峙社文史館

感謝 ETNEWS新聞雲報導

發跡汐止!「香帥蛋糕」創專屬伴手禮 老闆:退休前最後心願 很多人都知道團購美食「香帥蛋糕」,卻不一定每個人都知道這暢銷20多年的芋泥卷發跡於汐止。香帥蛋糕創辦人王志德每每談起家鄉,語氣總是帶著些許無奈與期望,他提到,年輕的時候因為沒有錢,就算想保留礦坑、吊橋等具有歷史意義的地方也無能為力,現在有能力當然就想回饋並帶動地方發展,因此決定加入「峰仔峙社文史館」計畫,與發起人黃大偉、史料收藏家姚添進等人一同再造專屬於汐止人的感情。 兒時缺乏本土意識 苗栗、新竹誰先到? 由於母親是北港國小老師的關係,王志德可以說是在校園裡長大的孩子,他一邊回想一邊說,當時的教育政策就是掩蓋本土意識,所以像他一樣的四、五年級生都對這塊土地比較沒有感情,「以前看台灣地圖,我連到底是苗栗先到還是新竹先到都搞不清楚,南京、北京在哪裡倒是很熟,我們那一代沒有本土意識,所以才要更加努力思考要怎麼去愛這塊土地。」而建立本土意識就是當前最重要的課題之一,政府多年來在這方雖然有努力,但還是太缺乏宣傳,加上經費問題也就常常停滯不前,「在政府沒辦法撥錢的情況下,當然就由我們這些本土企業來出錢回饋。」 回憶起兒時參加廟會活動的熱鬧景象,王志德忍不住傾身向前說得更加起勁,一家人在小學四年級時搬到汐止,那時後還坐過渡輪,也常常牽著腳踏車走過汐止路的番社吊橋,廟會活動更是熱鬧非凡,以往當地江北里都是農曆3月23日舉辦廟會,許多住在台北的親朋好友都會過來一起慶祝,接著4月15日就換中正路那邊舉辦廟會反饋,後來因為當時政府的政策關係都統一成4月15日,這個活動也就慢慢消失了,但現在想來還是覺得好溫馨、好快樂,「年紀大了容易念舊,就會想再創造那樣的氣氛,看能不能把舊的東西找回來,例如小時候住家對面的吊橋,這樣以後也能跟小孩子說,你看,我們的歷史就是這樣過來的。」 出國錢給別人賺 家鄉卻像「時間暫停」 王志德提到,自己的叔叔以前就在北港一處煤礦坑擔任安全管理工作,後來聽說礦坑要收起來,他雖然很想保留卻沒有錢,現在事業經營有成也回到汐止生產,加上政府的經費、政策以及溝通管道都很有限,於是決定自己加入地方社團例如水岸發展協會、新北市汐止區松柏關懷協會、汐止鄉土協會等,透過社團的力量來帶動地區發展,「這個地方是最沒有發展的區域,20、30年來都沒有太大變化,如果能把這些零散建設整合起來,就能做一個更長遠的發展計畫。」 「台灣未來的市場就寶島的旅遊資源,我常常跟朋友聊天說,你們花錢到國外旅遊,錢都給別人賺,結果自己家的前面、後面一片荒煙漫草。」王志德無奈笑了笑接著說,例如汐止星光橋是利用河岸整治費用剩下來的資源做的,花了幾億元卻沒有考慮配套措施,好像就只是做一個招牌放在那裡都沒有人來,因為那裡沒有導覽員也不好停車,就算騎腳踏車去,鐵馬驛站也只有打氣、喝水、上廁所的地方,太過空蕩當然就很難吸引人下次再來玩,「我們應該多關心一下自己周遭的環境,未來你我都會老,老了要去一個舒服的地方享受卻要跑很遠是很辛苦的,這不僅僅是汐止,而是全台灣人都應該思考的方向。」 詳細請至東森新聞雲 https://www.ettoday.net/news/20170812/986288.htm

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20160513 今周刊 社群×電商 賣什麼都狂銷

20160513 今周刊 社群×電商 賣什麼都狂銷 為什麼一條芋泥卷可以賣出千萬營收          

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海峽拚經濟》老店HOLD住年輕客 百變美「芋」兩岸激推-推筒介紹

  ★芋泥蛋糕新吃法,推一層吃一口,趣味吃法不沾手 ★獨特口感 濃郁口感,堅持不添加任何防腐劑與人工色素 ★香純原味 嚴選台灣在地食材香氣較濃的品種~檳榔心芋頭 ★蛋糕誕生源自於師傅投入熱忱與愛心燒製而成 ★每日現做的新鮮芋泥餡調以適度法國進口鮮奶油,搭配蛋糕體恰到好處的口感。

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【TVBS】甜點「推著吃」 蛋糕、奶油分層疊新奇吸睛

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上班這黨事介紹-香帥蛋糕-芋泥卷

  上班這黨事介紹-香帥蛋糕   正苦惱著不知道如何調劑辦公室生活的朋友們,可以參考研究這份名單,有機會的話­也開團來試看看!

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20150404香港TVB街坊廚神-食四方

  香港TVB"街坊廚神-食四方" 主持人阮小儀,金剛試吃芋泥卷和紅豆卷  

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